牛排糙米增肌餐

620大卡高蛋白增肌餐，瘦牛排+糙米+芦笋，训练日推荐。

食材清单

• 牛里脊 180g
• 糙米 80g(干)
• 芦笋 100g
• 红薯 100g
• 橄榄油 8g
• 蒜末、盐、黑胡椒

做法步骤

1. 糙米提前浸泡30分钟，电饭煲煮熟。
2. 牛排室温回温20分钟，撒盐胡椒。
3. 平底锅大火预热，每面煎2分钟，静置5分钟。
4. 红薯蒸15分钟切块，芦笋焯水2分钟。
5. 装盘，淋少许橄榄油即可。

营养师小贴士

训练后1小时内食用，配合20g乳清蛋白效果更佳。